今回の期間限定ハーブクッキーレシピも自信作。写真はこちらに載せてます。
特にお気に入りは、【リーベリングシリーズのパンプキン】。
北海道産のかぼちゃをたっぷりと焼き込んだ優しい甘さが広がります。
「大切なお友達へのプレゼントに」と、クッキーのご注文を頂いて
お子様のいらっしゃる方へのお土産とのことだったので
食べやすくて、素材の味が活きていて、ビタミンミネラルたっぷりに・・・と考えて出来上がったレシピ。
これがもう。
美味しい！！！（←今月もやっぱり自画自賛 笑）
特別に取り寄せている素材を使って焼いているため、数量限定です。よろしければお早めにご注文ください。
【マスコバド糖＆キャラメルチョコ】は
マスコバドというフィリピンの島で採れるさとうきびを、丸ごとぎゅっと絞ったマスコバド糖（フェアトレード商品）を
１００％使ったミネラルたっぷりのクッキー。これに、さらにキャラメルチョコチップを加えてふんわり香ばしく焼き上げています。
【アールグレイ＆オレンジ】は
すっきりとしたベルガモットの香りが広がるアールグレイ入りクッキー生地に
オレンジキュラソーでフルーティな香りを添えたオレンジピールを包み込みました。
初夏のティータイムにぴったりのデザートタイプのクッキーです。
ちょっぴりお得な、スペシャルレシピ６種セット、開けてのお楽しみ10袋セットもぜひどうぞ。
もちろんすべての種類に解毒作用と浄血作用の頼もしいハーブティを焼き込んでいる自慢のレシピ。
笑顔広がる幸せなハーブクッキー、ご注文お待ちしています！！！
話は変わって、皆様にぜひ伝えたい、ご協力いただきたい支援について。
スコップ団でも大活躍の石川さんという方が
被災地の子供たちに靴を届ける【子供靴プロジェクト】という活動をされていると知りました。
あの震災で、ありとあらゆるものを失った地域に、自分たちが何をできるか。
温かなたからものを届け続けている方々の想い。
「目的は子供の笑顔です」。詳細はこちらのページ。
７月１７日に、第１４弾の発送 石巻市大原小学校へのお届け予定されているとのこと。
サイズの希望など、近日中にHPにUPするそうです
わかり次第、私のこのブログでも再度ご案内しますので、
ご協力いただける方がいらしたら、ぜひ、どうかよろしくお願いいたします。
スコップ団の花火会場を修復しに、泉ヶ岳に行ったときにも
上記、子供靴の石川さんは、飄々と黙々とネコ（一輪車）で何度も何度も大変な斜面を往復していて
「続ける」ことの大変さを、決して外に見せない強さと優しさを垣間見たように思いました。
笑顔を繋いで行く。
それを基準に私もこれからも自分の活動を続けて行きます。
本当に伝えたいものを皆様に伝え続けて行きます。
今年もなんと半分がもうすぐすぎるのですね！！！速い！！！
今週も毎日が速い・・・
そして週末は、待ちに待った講演会（これはかなりのオススメ）や
当日もスタッフ担当（せざるを得なくなった）イベントやら、濃い目のスケジュールです
諸々、熱くブログでお伝えすると思います♪ではまた！
