なぜか、笑いがこみ上げてきませんか?
美味しくて笑えるって、不思議な感覚ですが
「うわあ・・・美味しい・・・美味しいね!」と言いながら笑いが止まらない。そんな美味しさってありますよね?
それを実感するハンバーグに出逢いました
弘前にあるレストラン山崎で作られている、【奇跡のりんごすりおろしソースのハンバーグ】です
先月、両親が岩手、秋田を回って八戸にも旅行に行くと言うので
「八戸まで行くのに弘前に行かないなんて考えられない。絶対、弘前に行って、レストラン山崎で、美味しいもの食べてきて!」と熱く語り
私のオススメに絶対的な信頼を寄せている両親ですから、スケジュールを変更して弘前まで行ってランチを食べ
お土産に、りんごのスープとカレー、そしてこのハンバーグを冷凍便で送ってくれたのです
りんごのスープとカレーは、この夏に通販で取り寄せたことがありその美味しさはばっちり理解していますが
ここだけの話、届いた品々を見たとき、私はハンバーグはあまり期待していませんでした
というのも、ハンバーグって、美味しさの幅に限界があるような
失敗も少ない割に、「可もなく不可もなく」ということが多いメニュー。
そんなイメージを持っているため、私はハンバーグそのものにあまり興味がありません
なのですが・・・
そんな、ハンバーグに消極的な私を、レストラン山崎のこのメニューは、一瞬にしてハンバーグファンに変えてしまいました
一口食べて、その美味しさにびっくりして、「え?」と思って、(何かの間違いかも・・・)なんて思いながらもう一口食べて、
(やっぱり美味しい!)と思ったらもうその美味しさにこみ上げてくる笑いが止まらず
「美味しいね」「う~ん、美味しいねえ」と、皆で笑いながら食べました
岩手の長谷川自然牧場で自然飼育された豚肉を使っているそうで、そのお肉の美味しさが前面に出ていて
ふわっとした食感、しっかり炒められた玉ねぎの甘み、添えられているりんごソースの美味しさすべてが絶妙のハーモニー
厚みがあってボリューム満点。今思い出してもにこにこが止まらない美味しさです
りんごのスープも素晴らしいけれど、このハンバーグも抜群に素晴らしい!
機会がありましたらぜひ皆様も、笑いがこみ上げる美味しさをお楽しみください。
あ、ちなみに、私のハーブクッキーもよく、食べると笑いたくなるって言われます(←さりげなく自慢♡)
明日も、明るい一日を。
あなたが笑顔ですごしていますように。
レストラン山崎のハンバーグ、食べた方は感想も聞かせてくださいね!(←しつこいようですが、本当に美味しいの!!!)